О нас
Добрый день! Компания "Оболонь-Кейтеринг" рада приветствовать Вас.
Мы предлагает Вашему вниманию широчайший спектр кейтеринговых услуг. А также мы подготовим и организуем свадебу, фуршет или банкет в Киеве и Киевской области. Ресторанный консалтинг от специалистов нашей компании также к Вашим услугам.
«Оболонь-Кейтеринг» обеспечивает:
- весь комплекс кейтеринговых услуг, включая кухню, напитки, мебель, оборудование, персонал и логистику;
- создание концепции проведения Вашего праздника в соответствии с Вашими пожеланиями и стандартами;
- дизайн и изготовление пригласительных, гостевых карт и других промо материалов;
- сценарий праздника с детальным поминутным планом;
- развлекательную программу, включающую выступление известных исполнителей, мастеров оригинального жанра, ведущего и ди-джея;
- подбор площадки и техническое сопровождение праздника, инсталляция декораций.
Виды кейтеринга:
- Кейтеринг в помещении (on-premise catering). Вы сможете насладиться великолепными блюдами и напитками, получить первоклассное обслуживание в наших залах, вмещающих до 2000 человек.
- Кейтеринг вне ресторана (off-premise catering) предусматривает обслуживание на территории заказчика. Мы приготовим заказанные Вами блюда и доставим их к указанному Вами месту проведения мероприятия. Мы гарантируем качество приготовления и доставку блюд, сервировку, профессиональное обслуживание, уборку помещений.
- Кейтеринг напитков и коктейлей (выездной бар) — услуга выездного бара является активным самостоятельным звеном в проведении праздничных и т. п. мероприятий. Выездной бар — это, прежде всего, наличие на мероприятии непосредственно Бара, а именно: мобильной, сборной конструкции, позволяющей, где бы то ни было, организовать полноценный процесс приготовления коктейлей.
- Корпоративное питание (доставка обедов в офис). Если вы заботитесь о здоровье своих сотрудников и цените их время, мы можем предложить Вам следующие способы организации питания ваших сотрудников: приготовление обедов в офисе клиента, доставка полуфабрикатов с последующим доведением блюд до готовности и раздача, доставка готовых обедов в одноразовой посуде.
- Социальный кейтеринг. Мы можем предоставить вам ресторанные услуги на вашей территории с использованием вашего оборудования для приготовления блюд. В этом случае мы заранее оговариваем дату, меню, особенности сервировки и обслуживания. В наши обязанности входит также уборка помещения после проведения мероприятия. При этом мы можем предоставить Вам, согласно договору, отдельные предметы для сервировки стола и аксессуары.
Организация мероприятий:
- Фуршеты и банкеты в Киеве, посвященные юбилею компаний и другим праздничным событиям
- Выездные банкеты на нестандартных площадках для Вашего коллектива
- Презентации и вручения премий
- Кофе-брейк, сопровождение переговоров и конференций
- Свадебные торжества
- Днеи рождения и детские праздников
- Пикники и барбекю
Мы предоставим Вам хороший выбор лучших залов, для проведения банкетов и фуршетов в Киевe, а также для проведения любых торжественных мероприятий. Мы выберем лучшие места для прекрасного отдыха на природе, а если Вы хотите насладиться прогулкой на теплоходе или на яхте - для нас нет ничего невозможного.
Наши сотрудники создадут для Вас именно ту атмосферу, которую Вы и Ваши гости ожидаете от праздника.
Консалтинг в сфере ресторанного бизнеса (ресторанный консалтинг):
- Проведение маркетинговых исследований в области ресторанного бизнеса и предоставление подробного отчёта
- Создание концепции заведения ресторанного бизнеса
- Моделирование сервисно-производственного процесса
- Дизайны интерьеров ресторанных помещений
- Разработка проектно-сметной документации
- Разработка системы управления заведением (алгоритмов, технологических карт)
- Подготовка финансовой модели работы заведения
- Оценка эффективности инвестиций и сроков окупаемости проекта
- Полный мониторинг эффективности функционирования всех систем предприятия ресторанного бизнеса с целью оптимизации рабочих процессов и увеличения прибыли предприятия
- Подбор, обучение, тестирование, аттестация персонала согласно пожеланий заказчика
- Консультации в сфере рекламы и раскрутки заведения.
|
